Evolució de la Carnisseria Picó

Empresa fundada en 1968 pels germans Juan, Alberto i Vicente Picó, al carrer Xàbia, 28, on abans tenien un corral d’animals. Fou el primer escorxador privat de la comarca i coincidí alguns anys. La seua àrea d’influència anava de Gandia a Benidorm per la costa i a Benigembla i Tàrbena per l’interior. Tenien diversos establiments en el Mercat Municipal i en el carrer Nou (Ara Carrer Santo Domingo), 3. Funcionà com una fona fins a l’aterrament dels supermercats a finals dels 80 i principis dels 90 i anaren tancant a poc a poc les tendes a causa d’aquest fet. En 2004 tancaren l’última tenda, ubicada en Carrer Santo Domingo, 3.

Alberto Picó fill va obrir un altre establiment en 2001 anomenat Carnisseria Alberto Picó, ubicada en el carrer la Pau, 13. Aquest negoci segueix funcionant en l’actualitat.