Evolució de Bodegas Aguilar

Fundada en 1962 i traslladada en 1965 per Salvador Aguilar de l’Avinguda Dr. Fleming, 2-4, al carrer Sant Jaume, 35, després d’adquirir les històriques instal·lacions de la família Boluda. La varietat de licors i begudes d’elaboració pròpia i amb la denominació Aguilar és molt extensa.
Després de jubila-se, el negoci el dirigiren Dora Aguilar, filla de Salvador, el gendre, Paco Costa.